Oste findes der mange af og man kan få forskellige typer ud fra, hvad de skal bruges til og hvad man godt kan lide. Alle har deres præferencer, når det kommer til oste og nogle er mere populære end andre. Ikke mange bruger friskost til hverdag, hvilket måske kan hænge sammen med, at man ikke ved, hvordan den skal bruges. Så hvad er det at lige netop denne type ost kan? Først og fremmest kan den bruges som pålæg, hvor man kan blande den med krydderier, så den får den smag man godt kan lide. Derved kan den også bruges til dip og andet lignende. Altså kan den ved sin konsistens bruges på måder, andre oste ikke kan, så det er bare at prøve det af.
Find frem til din yndlings friskost
Elsker man friskost, så er det også værd at finde frem til den, man bedst kan lide og altså afsøge markedet. For de er ikke ens og vil fx smage forskelligt ud fra, hvilken slags mælk de er lavet på. Nogle er mest til fåremælk, andre til komælk og andre igen til gedemælk. Derudover så er der også forskellige varianter ift., hvilke smage der er tilsat, hvor man også kan finde det, man er mest til. En friskost man kunne undersøge nærmere, vis man er til de danske lokale oste er en gedefriskost, som man kan læse mere om via linket, http://www.tebstrup.dk/ostetyper/, hvor man kan finde en af god kvalitet. Måske denne kunne ende med at blive din yndlings friskost?
Lær at bruge friskosten
Er man i tvivl om hvordan man bruger friskost og kommer i gang med dette, så er det at finde lidt inspiration rundt omkring og ideer til, hvordan den kan implementeres. Man kan sagtens lære at bruge nye ting og dette også, når det gælder friskost. Det vil fx være en ost man kan bruge i cheesecake, som kan laves på utallige måder. Den vil også kunne bruges i pastaretter og denne typer af madlavning. Så vil den være god til forskellige former for dyppelse og er altså en ost, hvor man selv kan være med til at tilføje smage. Derfor er det bare at prøve løs, derved lære man det.
Om forfatteren